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Le Marche, dove vivo, e la Liguria, l’altro mio grande amore, sono mare e Appennini. Terre aspre e gentili, gente di poche parole e racconti che incantano, cibi sobri che sanno diventare raffinata voluttà. Terre di erbe selvatiche, così tante e così diverse che non basta una vita a incontrarle tutte.

Amo le erbe selvatiche. Con tante di queste si preparano, preparo cibi e bevande che è difficile raccontare. Le erbe non si comprano, non si catturano, non si possiedono, non si usano: si riconoscono, si raccolgono, se ne gusta il profumo, se ne assecondano le particolarità. È l’unico modo di goderne.

Ieri Rolando, grande cuoco e raccoglitore di storie di cucina, presentando il suo ultimo libro, ci ha offerto un suo liquore d’erbe, verde come clorofilla pura, profumato come doveva essere il giardino dell’Eden.

Ritrovare quello stato di grazia in un piccolo bicchiere.

Un pensiero alla vostra salute.

Ave

Per gli amanti della filosofia, un grande pezzo degli eccelsi MP.

Dedicato agli esami che ho appena dato e a quelli che sto per dare.

Video, traduzione e sottotitoli by fgrilli

Ave

Possessioni diaboliche
Lo sapevate? Centinaia di casi documentati dimostrano che persone ignoranti e analfabete, una volta possedute dal demonio, non solo parlavano perfettamente greco, ma sfottevano pesantemente chi aveva fatto lo scientifico..

Fisica
La teoria delle stringhe mette in ginocchio l’industria del mocassino.

Pianeti
Dopo Saturno si è scoperto che anche Urano e Nettuno hanno gli anelli.
E noi, Terra, che aspettiamo? Dobbiamo sempre fare la figura dei morti di fame?

Video di diewinniedie

Ave

Quanto può resistere una persona per bene alle continue provocazioni dei mulini a vento?

Video di nettunino

Ave

Se si parla di ‘mbuti, non si può non citare lui.

Filosofia pura by Corrado Guzzanti. La TV può essere piacere assoluto.

“Corre come una lucertola. Si arrampica come una lucertola. Si comporta come una lucertola. Chi è?”

“Cavalieri. Sono stati i protagonisti del Medioevo. Si scontravano a cavallo protetti da pesanti armature. Ma perché lo facevano? Chi li spingeva a farlo? Ma che, c’era uno dietro che li spingeva?”

Spingitori di cavalieri. Adoro quest’uomo.

Diversi pezzi, uno più bello dell’altro.

Video di giogclip

Ave